Svečani set meniji

Sastavljeni prema vašim željama i potrebama

Svečani meni - najbitnija stavka na Vašoj proslavi

Hrana je jedna od najvažnijih stavki na Vašoj svečanosti. Pored toga što se trudimo da sve namirnice nabavimo od proverenih i sertifikovanih dobavljača i proizvođača, najviše pažnje posvećujemo tome da se sva hrana bezbedno pripremi i servira. Veoma nam je bitno i na koji način će se hrana aranžirati i posluživati, a naš tim iskusnih kuvara i konobara ovaj zanat drži u „malom prstu“.

Budite sigurni da će Vaše zvanice biti veoma zadovoljne kako samom hranom tako i načinom služenja.

PERLA MENI 1

Hladna Predjela

SELEKCIJA PRŠUTA
kraški vrat, dimljena svinjska pečenica, svinjska pršuta, goveđa pršuta, sremski kulen

SELEKCIJA SIREVA
beli sir, feta, kačkavalj

SALATE I NAMAZI
urnebes salata, grčka salata (u sezoni), domaća turšija (u sezoni), kajmak, ljute paprike u ulju

DUVAN ČVARCI

PROJA SA SIROM

PITA SA SIROM

Topla Predjela

TELEĆA ČORBA / PILEĆA ČORBA
bira se jedna opcija

1. SARMA OD KISELOG KUPUSA
(u sezoni)
2. SARMICE U BLITVI SA KIS. MLEKOM
3. POH. KAČKAVALJ SA TARTAR SOSOM
bira se jedna od tri ponuđene opcije

Glavna Jela

1. PERLA GRILL
2. TELETINA ISPOD SAČA
3. PRASEĆE & JAGNJEĆE PEČENJE
bira se jedna od tri ponuđene opcije

PEKARSKI KROMPIR

SEZONSKA SALATA
zelena, kupus

SELEKCIJA PECIVA

Dezert

VOĆNI STO
selekcija sezonskog i tropskog voća u dekorativnom aranžmanu

Alkoholna pića

DOMAĆE RAKIJE
šljiva, dunja, kajsija

APERITIVI
vinjak, pelinkovac, votka, džin, vermut

VINA (0,7L)
Kovačević Rose, Kovačević Crveno, Kovačević Belo

PIVA (0,33L)
Lav, Jelen, Zaječarsko

Bezalkoholna pića

KAFE
domaća, espresso

VODE (1L)
gazirana, negazirana

SOKOVI
Coca-Cola, Fanta, Schweppes Bitter Lemon, Schweppes Tonic Water, bistri voćni sokovi, gusti voćni sokovi

NAPOMENE

STRANA PIĆA
Postoji mogućnost dodavanja paketa stranih pića (Ballantine’s, Johhny Walker, Campari, Martini…)

BUFFET POSLUŽENJE
Postoji mogućnost posluženja u buffet postavci tzv. švedski sto.

IZMENE MENIJA
Svi naši meniji su podložni promenama u skladu sa Vašim željama, dijetetskim navikama i verskim ubeđenjima.

PERLA MENI 2

Hladna Predjela

SELEKCIJA PRŠUTA
njeguški pršut, dimljena svinjska pečenica, svinjska pršuta, goveđa pršuta, slavonski kulen

SELEKCIJA SIREVA
beli sir, feta, kačkavalj, dimljeni kačkavalj

SALATE I NAMAZI
ruska salata, urnebes salata, grčka salata (u sezoni), domaća turšija (u sezoni), kajmak, ljute paprike u ulju

DUVAN ČVARCI

HLADNI ROLAT

PROJA SA SIROM

PITA SA MESOM

PITA SA SIROM

Topla Predjela

1. TELEĆA ČORBA
2. PILEĆA ČORBA
3. POTAŽ OD POVRĆA
bira se jedna od tri ponuđene opcije

1. SARMICE U BLITVI SA KIS. MLEKOM
2. POH. KAČKAVALJ SA TARTAR SOSOM
3. SARMA OD KISELOG KUPUSA
4. ITALIJANSKA LAZANJA
bira se jedna od četiri ponuđene opcije

Glavna Jela

1. PERLA GRILL
selekcija roštiljskih specijaliteta
2. TELETINA ISPOD SAČA
3. PRASEĆE & JAGNJEĆE PEČENJE
biraju se dve od tri ponuđene opcije

PEKARSKI KROMPIR

DOMAĆI KROMPIR ISPOD SAČA

SEZONSKA SALATA
zelena, kupus

SELEKCIJA PECIVA

Dezert

VOĆNI STO
selekcija sezonskog i tropskog voća u dekorativnom aranžmanu

Alkoholna pića

DOMAĆE RAKIJE
šljiva, dunja, kajsija

APERITIVI
Johnnie Walker, Ballantines, Vinjak, Pelinkovac, Smirnoff votka, Džin, Vermut, Campari, Martini

VINA (0,7L)
Vinarija Kovačević i Plantaže
Rose, Crveno, Belo


PIVA (0,33L)
Heineken, Lav, Jelen,
Zaječarsko

Bezalkoholna pića

KAFE
domaća, espresso

VODE (1L)
gazirana, negazirana

SOKOVI
Coca-Cola, Fanta, Schweppes Bitter Lemon, Schweppes Tonic Water, bistri voćni sokovi, gusti voćni sokovi

NAPOMENE

STRANA PIĆA
Postoji mogućnost dodavanja dodatnog paketa stranih pića (Jameson, Jack Daniels, Chivas, Bailey's…)

BUFFET POSLUŽENJE
Postoji mogućnost posluženja u buffet postavci tzv. švedski sto.

IZMENE MENIJA
Svi naši meniji su podložni promenama u skladu sa Vašim željama, dijetetskim navikama i verskim ubeđenjima.

PERLA MENI 3

Hladna Predjela

SELEKCIJA PRŠUTA
njeguški pršut, goveđi ramstek, dimljena svinjska pečenica, svinjska pršuta, goveđa pršuta, slavonski kulen

SELEKCIJA SIREVA
gorgonzola, grčka feta, beli sir, kačkavalj, kozji sir iz ulja, dimljeni kačkavalj

SALATE I NAMAZI
trikolori salata, ruska salata, urnebes salata, grčka salata (u sezoni), domaća turšija (u sezoni), kajmak, ljute paprike u ulju

DUVAN ČVARCI

HLADNI ROLAT

PROJA SA SIROM

PITA SA MESOM

PITA SA SIROM

PITA SA PEČURKAMA

Čorbe & Potaži

TELEĆA ČORBA
PILEĆA ČORBA
POTAŽ OD POVRĆA

Topla Predjela

SARMICE U BLITVI SA KIS. MLEKOM
POH. KAČKAVALJ SA TARTAR SOSOM
SARMA OD KISELOG KUPUSA
ITALIJANSKA LAZANJA
RIŽOTO OD POVRĆA
biraju se dve od pet ponuđenih opcija

Glavna Jela

1. MARINIRANI SVINJSKI MEDALJONI
2. PERLA GRILL
3. TELETINA ISPOD SAČA
4. PRASEĆE & JAGNJEĆE PEČENJE
biraju se tri od četiri ponuđene opcije

DOMAĆI KROMPIR ISPOD SAČA

PEKARSKI KROMPIR

SEZONSKA SALATA
vitaminska, zelena, kupus

SELEKCIJA PECIVA

Dezert

KOLAČI

VOĆNI STO
selekcija sezonskog i tropskog voća u dekorativnom aranžmanu

Alkoholna pića

PREMIUM RAKIJE
šljiva, dunja, kajsija

APERITIVI
Jameson, Johnnie Walker, Ballantines, Vinjak 5 VSOP, Gorki List, Pelinkovac, Smirnoff votka, Beefeater Džin, Vermut, Campari, Martini, Bailey's

KOKTELI

PREMIUM VINA (0,7L)
Rose, Crveno, Belo

PIVA (0,33L)
Heineken 0,25l, Tuborg, Lav,
Jelen, Zaječarsko

Bezalkoholna pića

KAFE
domaća, espresso

VODE (1L)
gazirana, negazirana

SOKOVI
Coca-Cola, Fanta, Schweppes Bitter Lemon, Schweppes Tonic Water, bistri voćni sokovi, gusti voćni sokovi

ENERGETSKA PIĆA

NAPOMENE

STRANA PIĆA
Postoji mogućnost dodavanja dodatnog paketa stranih pića (Jameson, Jack Daniels, Chivas, Bailey's…)

BUFFET POSLUŽENJE
Postoji mogućnost posluženja u buffet postavci tzv. švedski sto.

IZMENE MENIJA
Svi naši meniji su podložni promenama u skladu sa Vašim željama, dijetetskim navikama i verskim ubeđenjima.

PERLA SPECIAL MENI

Namenski kreiran za manje proslave, kao što su rođendani, krštenja, korporativne proslave...

Hladna Predjela

SELEKCIJA PRŠUTA
kraški vrat, dimljena svinjska pečenica, svinjska pršuta, goveđa pršuta, kulen

SELEKCIJA SIREVA
beli sir, feta, kačkavalj

SALATE I NAMAZI
urnebes salata, grčka salata, kajmak, ljute paprike u ulju

DUVAN ČVARCI

PROJA SA SIROM

PITA SA SIROM

Glavna Jela

PERLA GRILL
selekcija različitih vrsta mesa sa roštilja

PEKARSKI KROMPIR

SEZONSKA SALATA
zelena, kupus

SELEKCIJA PECIVA

Dezert

VOĆNI STO
selekcija sezonskog i tropskog voća u dekorativnom aranžmanu

Alkoholna pića

DOMAĆE RAKIJE
šljiva, dunja, kajsija

APERITIVI
vinjak, pelinkovac, votka, džin, vermut

VINA (0,7L)
Kovačević Rose, Kovačević Crveno, Kovačević Belo

PIVA (0,33L)
Lav, Jelen, Zaječarsko

Bezalkoholna pića

KAFE
domaća, espresso

VODE (1L)
gazirana, negazirana

SOKOVI
Coca-Cola, Fanta, Schweppes Bitter Lemon, Schweppes Tonic Water, bistri voćni sokovi, gusti voćni sokovi

NAPOMENE

STRANA PIĆA
Postoji mogućnost dodavanja paketa stranih pića (Ballantine’s, Johhny Walker, Campari, Martini…)

BUFFET POSLUŽENJE
Postoji mogućnost posluženja u buffet postavci tzv. švedski sto.

IZMENE MENIJA
Svi naši meniji su podložni promenama u skladu sa Vašim željama, dijetetskim navikama i verskim ubeđenjima.

SVEČANI MENI – GALERIJA

Call Now Button